Matavfall

Ris og pasta

Sorterer de som matavfall i

Tørka ris og pasta har tilnærma ubegrensa haldbarheit, så lenge du oppbevarer det tørt.

Sett kokt pasta og ris i kjøleskapet på 4°C så fort den er romtemperert, så unngår du farlege bakteriar.

Ta med pastarestar som lunsj på skole og jobb, eller ha det til middag/forrett seinare i veka. I kjøleskapet held pastaretter seg heilt fint opptil ei veke, men noko kortare om det er sjømat eller kjøtt i sausen. Kokt ris held seg fint eit par dagar i kjøleskapet. Bruk restane i wok, som stekt ris eller kva med risotto?

Luktar restane som det skal, er det stort sett berre å ete i vei.

Kjelde: Matvett