Matavfall

Fett og matolje

Sorteres som matavfall i

Avkjøl fettet og la det stivne før du sorterer. Tørk bort rester av fett/olje fra stekepanner med tørkepapir, og kast dette i matavfallet.

Fett og matolje som helles i vasken eller toalettet vil stivne og feste seg til hår og annet søppel i avløpsnettet. Dette blir solide propper som fører til pumpestopp og overløp. Går avløpsvannet i overløp havner urenset avløpsvann og søppel fra toaletter i havet. Les mer om dette hos Norsk Vann.

↴

Greit å vite

  • Større mengder fett og matolje?
    Om du har noen få desiliter, heller du dette på en flaske og kaster i restavfallet.
    Om du har større mengder, heller du det på en lukket beholder (originalemballasjen eller en plastflaske), og leverer det til nærmeste gjenvinningsstasjon.

↺

Bruk fettet som smakstilsetning i f.eks. supper, saus, lapskaus og potetstappe. Hell det over i tom glassemballasje og la det stivne i kjøleskapet, eller frys ned det i en isbitform.

Siste rest i oljeflaska eller oljerester fra fetaostglass kan du bruke som dressing i pastasalat eller helle over grønnsaker du skal steke i ovnen.