Krydderplante
Sorteres som restavfall eller matavfall i
- Stilker og blader sorterer du som matavfall
- Jorden kaster du i restavfallet
- Potten sorteres som plastemballasje
Plastpotten kan du ta vare på til dagen du skal så egne krydderurter.
Slik forlenger du livet til krydderurtene:
Tar du urtene ut av emballasjen når du kommer hjem fra butikken får plantene puste. Sett urtene i en skål og vann ved å helle vann i skåla. Da er du sikker på at urtene ikke drukner. Urter med store blader trenger mer vann enn urter med små blader.
Butikkurter er ofte sådd veldig tett. Drar du opp hele skuddet når du krydrer maten, får skuddene under mer næring. Du kan bruke hele stilken, ikke bare bladene.
Får du ikke brukt opp urtene akkurat nå? Urter kan fryses ned, enten som de er eller sammen med olivenolje. Flytt urtene over i større potter eller tørk dem. Lag bunter og heng de opp ned på et luftig og tørt sted.
