Matavfall

Grønnsaker

Sorteres som matavfall i

Slappe grønnsaker? Legg slappe gulrøtter, salatblader eller brokkoli i en bolle med iskaldt vann, så blir de knasende gode igjen. Rynkete og bløte tomater er fine å bruke på pizza eller i sauser og gryter.

De fleste grønnsaker holder seg best i kjøleskapet, men noen trives bedre på benken. Hos Matvett finner du all info om holdbarhet, samt gode tips til å bruke opp grønnsakene.