Matavfall

Brød

Sorteres som matavfall i

Frys ned brød som ikke blir spist opp før det blir tørt. Eller ha ferdigoppskjært brød i fryseren og ta opp etter behov.

Er brødet blitt tørt?

Fukt det tørre brødet og varm det en kort stund på 100°C i stekeovnen, så blir det så godt som nytt igjen. Tørt brød kan også brukes til å lage krutonger, arme riddere eller brødpudding. Ellers er brødristeren fin å bruke for å friske opp tørre brødskiver.