Matrester

Skrap matrestene rett i matavfallet. Våte rester fra suppe og saus kan du tørke bort med en brukt serviett eller tørkepapir.

Har du flytende matrester du ikke får spist opp, kan små mengder sorteres i matavfallet.

Skyller du matrester ut i vasken eller i toalettet kan det skape problemer i avløpsnettet og tiltrekke seg rotter. Les mer om dette hos Norsk Vann.

Å kaste mindre mat er ikke bare bra for miljøet, det er også bra for lommeboken. Gode tips til å kaste mindre mat:

• Bruk sansene. Selv om maten har gått ut på dato, betyr det ikke at den ikke kan spises. Se, lukt og smak for å sjekke.
• Ha restelunsj på kontoret en dag i uken. Putt spinaten i en smoothie eller lag en deilig gulrotkake av de slappe gulrøttene.
• Oppbevar rester i tette bokser.

Basert på råd fra Forbrukerrådet og Matvett.