Matavfall

Kaker

Sorterer de som matavfall på jobb

Registrer dykk hos Too Good To Go dersom de er ei matverksemd, og ten pengar på overskotsmat.

Har de kakerestar på jobben?

  • Tilby kake til andre avdelingar eller verksemder i nærleiken.
  • Set restane i kjøleskapet til neste dag, eller ta dei med heim dersom jobben held stengt.
  • Frys ned restane og nyt dei ved eit seinare høve. Haldebarheit i frysaren:

Kaker med krem/glasur: 1 månad

Kaker og søt bakst: 3–6 månader

Tørre kaker og kjeks: 6–8 månader


Kjelde: Matprat